top of page

Kue Rangi & Es Blewah

  • Yunnie
  • May 17, 2016
  • 1 min read

Kue rangi dan es blewah adalah beberapa contoh dari jajanan jaman dulu yang sampai sekarang masih digemari oleh banyak orang. Biasanya jajanan ini dijual oleh pedagang-pedagang kaki lima. Namun seiring dengan perkembangan jaman, kue rangi dan es blewah semakin sulit untuk ditemukan. Kue rangi terbuat dari campuran kelapa parut dan tepung sagu yang dibuat di cetakan yang berbentuk setengah lingkaran, dan untuk menyantapnya para pedagang kue rangi akan menambahkan saus yang terbuat dari gula merah yang ditambahkan sedikit air sagu sehingga teksturnya akan menyerupai karamel. Es blewah adalah minuman yang dibuat menggunakan buah blewah yang dikerok memanjang. Minuman ini sangat cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas karena rasanya yang menyegarkan. Bagi kalian yang ingin mencicipi kue rangi dan es blewah dapat ditemukan di Depot Surabaya yang terletak di Jl. dr. Muwardi I no. B-3, Grogol, Jakarta Barat.


Comments


Categories

© 2016 by Alyn & Yunnie. Proudly created with Wix.com

bottom of page